Qu’est-ce qu’on mange? La cantine de demain au pôle enfance de Guenrouët.
En présence de Kathy Germain, adjointe au maire de Guenrouët en charge du pôle enfance et des affaires scolaires, et de Frédéric Millet, maire de Guenrouët, une dizaine de personnes ont participé à cette conversation à bâtons rompus sur l’avenir de la cantine. Cuisine, cuisiniers, approvisionnement local, menus végétariens, lutte contre le gaspillage, budgets… Tout ce qu’il faut pour bien garnir l’assiette de nos enfants!
Sous le soleil de la fin d’été…
A l’année prochaine pour un nouveau cycle de café-débats!
